Archivos: 30 diciembre, 2016

Ancha es Castilla

Ancha es Castilla

De todos es sabido, que el cerdo ibérico más selecto, gracias a la magia de la Innovación, nace en Galicia desde el año 2012, fecha en la que la firma Coren comenzó la comercialización de un cochino alimentado a base de castañas. Se trata de un cerdo a medio camino entre el blanco y el…

La Ciudad con el Saber dentro

La Ciudad con el Saber dentro

El “Studii salmantini”, como nos cuentan los libros de Historia, fue fundado por el rey Alfonso IX de León en 1218 imitando lo que tenía más allá de sus fronteras. El molde fue modelo jurídico boloñés y lo llenó con la masa del espíritu teólogico de la Universidad de París. El monarca, según nos demuestra…

El As no de Oro

El As no de Oro

Al igual que decían los griegos que, “No todo el monte es orégano“, todo lo que hacemos no es innovador. Sucede, en algunas ocasiones, que se emplea de forma demasiado frívola la palabra “Innovación” y acaba siendo como la planta aromática que se utiliza como remedio para muchos males, como condimento y que alegra el…

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